В 2011 году объемы производства сахарной свеклы в Белгородской области приблизились к лучшим показателям советских времен и составили 4 миллиона тонн, такая информация прозвучала на пресс-конференции, посвященной вопросам АПК.
Урожайность кукурузы и сои в этом году составило более 20 центнеров с гектара, что на 40% больше, чем в прошлом году. Тем не менее, региону пришлось купить у соседних областей свыше одного миллиона тонн фуражного зерна. Также в этом году в область было импортировано 2,5 тысяч тонн круп.
Как было отмечено на мероприятии, в среднем, общий объем собранного урожая зерновых и технических культур превысил показатели 2010 года.
